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      杀菌锅
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      杀菌锅工作原理
      杀菌锅是一种利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。

      强大的生产能力

      云顶国际_云顶国际网站_云顶国际游戏网站以振兴民族工业为已任,重视产品的开发研究,注重科技投入,与中国船舶重工集团公司、上海工业锅炉研究所、西安交通大学等科研单位精诚合作,承担了国家“七五”“八五”火炬计划项目,填补了国内、省内5项空白。 公司的主要产品有循环流化床锅炉、燃气热水锅炉、电锅炉、节能锅炉、燃气蒸汽锅炉、立式燃煤油蒸汽锅炉、燃气热

      工作原理

      杀菌锅结构
      锅体---包括锅身、锅盖、安全连锁装置、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
      杀菌方式:
      1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
      2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
      3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

      运行动画

      技术参数

      【 杀菌锅—技术参数 】

      设备型号

      YC7C 720型

      YC7C 1200 

      YC7C 2000 

      YC7C 2400型

      品种范围名称

      压力容器

      生产能力(罐/次)

      720

      1200

      2000

      2400

      锅内径(mm)

      900

      1000

      1100

      1200

        积(m3)

      1.2

      2

      3.5

      4.2

      设计温度(0C)

      1430C

      工作温度(0C)

      1230C

      设计压力(Mpa)

      0.3MPa

      工作压力(Mpa)

      0.15Mpa

      工作介质

      水、蒸汽、压缩空气

      主要受压元件材质

      A3

      焊接系数

      0.7

      腐蚀裕度

      1mm

      蒸汽进口直径(㎜)

      DN40-50

      排气(泄气)直径(㎜)

      DN32-40

      冷热水连接直径(㎜)

      DN40-50

      溢流管直径(㎜)

      DN25-50

      排水管直径(㎜)

      DN40-50

      安全阀直径(㎜)

      DN25-50

      压缩空气直径(㎜)

      DN15-20

      调节口直径(㎜)

      DN25-40

      钢板厚度(㎜)

      6(可根据客户要求定制各种厚度)

      设备总重(kg)

      600

      1100

      1700

      2000

      外形尺寸

      (长×高×宽)

      (㎜)

      2100×1300

      ×1650

      2800×1450×1700

      3700×1600×1800

      4000×1600

      ×1900

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